June, il forno smart che cucina per te

June, il forno smart che cucina per te

E' in grado di riconoscere i cibi e selezionare in autonomia il metodo di cottura pių adatto. A prova di cuoco imbranatp
June, il forno smart che cucina per te FASTWEB S.p.A.

Anche i cuochi alle prime armi potranno creare piatti perfetti grazie a un aiuto tecnologico. Si chiama June Intelligent Oven ed è per l'appunto un forno intelligente sviluppato da un team di ingegneri e tecnici di San Francisco in grado di riconoscere i cibi inseriti all’interno del vano e selezionare in autonomia il metodo di cottura più adatto, curandone ogni aspetto fino a quando la pietanza è pronta.

June è leggermente più grande di un normale forno a microonde, è dotato di schermo touchscreen da cinque pollici, bilancia digitale e processore quad-core Tegra K1 di Nvidia. Il vero punto forte del prodotto si trova però all’interno, tra il vetro trattato che non si riscalda e gli elementi in fibra di carbonio è stata installata una telecamera grandangolare in full HD. È grazie ad essa, e a un avanzato algoritmo, che il forno è in grado di riconoscere le pietanze e decidere per quanto tempo vanno cotte. Inoltre la fotocamera, se collegata allo smartphone, tramite un’apposita app, permetterà ai cuochi di scattare delle foto al cibo mentre questo si trova ancora in fase di cottura. Attualmente il sistema permette di individuare almeno 15 cibi differenti, come carne, pane, biscotti e pizza surgelata, ma in futuro la precisione aumenterà grazie agli aggiornamenti che saranno installati attraverso il Wi-Fi integrato. Infine, June mette a disposizione un termometro digitale da inserire in piatti come torte o carne per tenerne sempre sotto controllo la temperatura interna.

Il prezzo di lancio è di 1.495 dollari per gli acquirenti che effettuano il preordine e di 2.995 per tutti gli altri.

10 giugno 2015

Fonte: blogs.wsj.com
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